难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Shortcrust Pastry
- 100 g butter, soft, diced, plus extra for greasing
- 160 g plain flour
- 25 g cocoa powder
- 70 g sugar
- 1 medium egg
- ½ tsp baking powder
Filling
- 500 g curd cheese (quark), or fromage frais
- 150 g milk
- 70 g sunflower oil
- 170 g sugar
- 45 g cornflour (starch)
- 20 g lemon juice
- 2 medium eggs
- 1 tsp natural vanilla extract
- 400 g apricots, ripe, quartered
- 150 g raspberries
- 营养价值
- 每 1 slice
- 热量
- 1502 kJ / 359 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 39.3 g
- 脂肪
- 18.4 g
替代食谱
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