设备与配件
Kremowe gratin z jarmużu
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
6 porcji
食材
-
natki pietruszki tylko liście15 g
-
bułki, suchej70 g
-
skórki z cytryny10 g
-
orzechów włoskich, łuskanych połówek170 g
-
sera gruyère pokrojonego na kawałki250 - 300 g
-
wody500 g
-
jarmużu pokrojonego na kawałki, tylko liście, bez twardych łodyg400 g
-
masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego30 g
-
ząbek czosnku1
-
cebuli przekrojonej na pół70 g
-
mleka 3,2% tłuszczu380 g
-
mąki pszennej40 g
-
soli1 łyżeczka
-
gałki muszkatołowej, mielonej1 łyżeczka
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
833.4 mg
蛋白质
25.1 g
热量
2285.2 kJ /
546.2 kcal
脂肪
40.6 g
膳食纤维
5.5 g
饱和脂肪
14.4 g
碳水化合物
25.6 g