Cava (Gazpacho de manzana)

Name: Cava (Gazpacho de manzana)
Prep time: 10 min
Cook time: 9 h 10 min
Total time: 9 h 10 min
Yield: 6 copas
Ingredients: 500 g de tomate maduro; 500 g de manzanas Granny Smith; 50 g de cebolla; 150 g de pepino; ½ diente de ajo; 20 g de vinagre de manzana; 60 g de aceite de oliva virgen extra; 1 cucharadita de sal