Pan de cacao y frutas deshidratadas

Pan de cacao y frutas deshidratadas

4.5 49 评分

准备工作 20 分钟

总数 3小时

1000 g

食材

de agua
350 g
de levadura prensada fresca
20 g
de cacao puro en polvo
40 g
de azúcar
60 g
de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
500 g
de sal
1 cucharadita
de pepitas de chocolate negro
90 g
de arándanos rojos deshidratados
90 g

Para el horno (cocción)

de agua
200 g

难易度

初级

营养价值每 100 g

钠 239.7 mg

蛋白质 8.3 g

热量 1258 kJ / 300 kcal

脂肪 5.5 g

膳食纤维 4.7 g

饱和脂肪 2.7 g

碳水化合物 56.9 g

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