设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Galette pomme-caramel au beurre salé
准备工作 25 分钟
总数 1小时 35 分钟
8 parts
食材
La pâte feuilletée
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail300 g
-
de beurre préalablement congelé en morceaux300 g
-
de sel2 pincées
-
d'eau150 g
La compote de pommes
-
de pommes épluchées et coupées en morceaux400 g
-
de caramel au beurre salé 'voir "Conseil(s)")60 g
La dorure et le montage
-
œuf1
-
de sel1 pincée
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
5.3 g
热量
1986 kJ /
476 kcal
脂肪
33.1 g
碳水化合物
38.9 g
