Scaloppine ai funghi

Scaloppine ai funghi

3.0 341 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

di farina tipo 00
40 g
di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
600 g
di olio extravergine di oliva
20 g
di burro
30 g
spicchi di aglio a piacere
1 - 2
di funghi champignon freschi a fette
200 g
di sale
2 pizzichi
di pepe macinato
1 pizzico
di vino bianco
20 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 34.1 g

热量 1298 kJ / 310.2 kcal

脂肪 15.5 g

膳食纤维 1.4 g

碳水化合物 8.3 g

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