设备与配件
Salamelle con le verze
准备工作 15 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 porzioni
食材
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cipolla in quarti (50 g circa)1
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olio extravergine di oliva30 g
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di concentrato di pomodoro1 cucchiaio
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di verza a listarelle sottili500 g
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di aceto di vino bianco1 cucchiaio
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di vino bianco30 - 40 g
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di sale1 pizzico
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salamelle di maiale, fresche doppie (600 g circa)4
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
26.3 g
热量
2385 kJ /
570 kcal
脂肪
48.8 g
膳食纤维
3.4 g
碳水化合物
6.8 g