Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

Name: Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 200 g de cebolla; 50 g de aceite de oliva virgen extra; 1000 g de caldo de verduras; 150 g de lentejas rojas partidas; 500 g de calabaza; 1 pellizco de sal; 2 pellizco de pimienta negra molida; 1 ramita de romero fresco; 1 cucharadita de sal

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难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 45 分钟

份量 4 raciones

食材

200 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de caldo de verduras
150 g de lentejas rojas partidas
500 g de calabaza (pelada y en trozos de aprox. 3x3 cm)
1 pellizco de sal
2 pellizco de pimienta negra molida
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
1 cucharadita de sal

营养价值: 每 1 ración
热量: 1181 kJ / 282 kcal
蛋白质: 11.17 g
碳水化合物: 28.76 g
脂肪: 13.64 g
膳食纤维: 8.78 g

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