难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 120 g blanched almonds
- 100 g currants
- 100 g raisins
- 100 g mixed candied peel
- 75 g glacé cherries, halved
- 270 g plain flour
- 1 lemon, thin peelings of skin only
- 220 g unsalted butter, plus extra for greasing
- 220 g light brown sugar
- 4 large eggs
- 1 tsp mixed spice
- 1 tsp baking powder
- 2 Tbsp whisky
- 营养价值
- 每 1 slice
- 热量
- 1976 kJ / 472 kcal
- 蛋白质
- 7.2 g
- 碳水化合物
- 58.8 g
- 脂肪
- 23.2 g
替代食谱
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