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Coconut Dhal
4.3 371 评分
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
4 portions
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食材

  • onions quartered
    240 g
  • fresh green chillies to taste
    1 - 2
  • ripe tomatoes quartered
    150 g
  • red split lentils rinsed
    250 g
  • tinned coconut milk
    400 g
  • ground turmeric
    1 tsp
  • black mustard seeds
    2 tsp
  • liquid vegetable stock
    300 g
  • fresh baby spinach
    120 g
    fresh spinach leaves, roughly chopped
  • fresh coriander leaves chopped, for serving
    2 Tbsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 116.3 mg
蛋白质 19.1 g
热量 1927.5 kJ / 460.7 kcal
脂肪 12 g
膳食纤维 12.9 g
饱和脂肪 9.6 g
碳水化合物 72.7 g

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