设备与配件
Sformato tricolore
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 porzioni
食材
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di patate pelate e se necessario tagliate a metà450 g
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di carote pelate e senza le estremità250 g
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di acqua1600 g
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di spinaci in foglia surgelati250 g
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di concentrato di pomodoro20 g
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burro q.b.
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pangrattato q.b.
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di Parmigiano Reggiano a pezzi120 g
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di ricotta fresca ben scolata dal siero350 g
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uova2
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di sale + q.b.½ cucchiaino
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di pepe nero macinato2 pizzichi
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olio extravergine di oliva q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
697.4 mg
蛋白质
18.9 g
热量
1206.6 kJ /
288.4 kcal
脂肪
14.6 g
膳食纤维
3.8 g
饱和脂肪
8.7 g
碳水化合物
21.4 g