Tallarines de pasta fresca con champiñones y langostinos

Name: Tallarines de pasta fresca con champiñones y langostinos
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 raciones
Ingredients: 300 g de harina; 70 g de hojas de espinaca frescas; 2 huevos; 1 ½ cucharaditas de sal; 50 g de aceite de oliva; harina; 50 g de pistachos pelados (sin sal); 3 - 4 tiras de piel de limón; 50 g de queso parmesano; 1 diente de ajo; 250 g de langostinos crudos medianos pelados; 30 g de agua; 300 g de champiñones; 30 g de zumo de limón