设备与配件
Poulet façon bourguignon
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 portions
食材
-
d'eau1800 g
-
de sel2 c. à café
-
de riz basmati300 g
-
de miel30 g
-
de vin rouge120 g
-
de hauts de cuisse de poulet, avec peau et os600 g
-
de carottes coupées en morceaux (4 cm)250 g
-
d'huile d'olive15 g
-
d'oignon coupé en quatre100 g
-
de poivre moulu4 pincées
-
de chocolat noir coupé en morceaux30 g
-
feuilles de persil frais pour la finition
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1353.4 mg
蛋白质
31.6 g
热量
3442.5 kJ /
822.8 kcal
脂肪
38.7 g
膳食纤维
4 g
饱和脂肪
10.1 g
碳水化合物
79.3 g