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Sausage Rolls

Sausage Rolls
4.6 138 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
24 pieces
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食材

Pastry
  • plain flour plus extra for rolling
    220 g
  • unsalted butter diced (1 cm), then frozen
    170 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • water cold
    80 g
Sausagemeat Filling
  • onions quartered
    150 g
  • good quality pork sausagemeat
    450 g
  • dried mixed herbs
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • egg beaten, for glazing
    1

难易度

中级

营养价值 每 1 piece

蛋白质 5 g
热量 563 kJ / 135 kcal
脂肪 8.2 g
碳水化合物 10.1 g

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