Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno

4.6 8 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 35 分钟

8 porción

食材

de lomo de cerdo entero
1400 g
de tocino ahumado rebanado
230 g
sal al gusto
pimienta blanca molida al gusto
de vino blanco
350 g
cebollas moradas en rodajas (2 cm)
2
manzanas cualquier tipo, cortadas en 3 rodajas c/u
2
de romero fresco
3 ramitas
hojas de laurel secas
3
de queso parmesano en trozos
90 g
de pimienta blanca molida o al gusto
2 cditas
de mostaza
1 cda
1 cdas de mostaza Dijon

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 808 mg

蛋白质 40 g

热量 3065 kJ / 730 kcal

脂肪 55 g

膳食纤维 1 g

饱和脂肪 24 g

碳水化合物 8 g

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