Muffins de limón con semillas de amapola

Name: Muffins de limón con semillas de amapola
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12 unidades
Ingredients: 100 g de chocolate blanco; 50 g de mantequilla; 200 g de queso cremoso; 10 g de zumo de limón; 30 g de azúcar glas; 160 g de azúcar; 100 g de zumo de limón; 80 g de mantequilla; 2 huevos; 120 g de aceite de girasol; 150 g de azúcar; 2 huevos; 60 g de leche; 60 g de zumo de limón; 1 cucharadita de piel de limón rallada; 5 g de semillas de amapola; 150 g de harina de repostería; 5 g de polvo de hornear; ¼ de cucharadita de bicarbonato; 1 pellizco de sal; 1 cucharadita de semillas de amapola