难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 450 g granulated sugar
- 2 vanilla pods
- 600 g double cream
- 820 g whole milk
- 8 egg yolks, from large eggs
- 900 g fresh raspberries
- 10 g caster sugar
- ½ Tbsp water
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1828.2 kJ / 436.9 kcal
- 蛋白质
- 5.6 g
- 碳水化合物
- 52.2 g
- 脂肪
- 24 g
- 饱和脂肪
- 13.3 g
- 膳食纤维
- 4.9 g
- 钠
- 58.7 mg
替代食谱
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