设备与配件
Poires gratinées bleu et noisettes
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 portions
食材
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de noisettes50 g
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poires bien mûres, non épluchées4
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de bleu d'Auvergne en morceaux150 g
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de crème fraîche épaisse2 c. à soupe
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de cognac1 c. à soupe
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de ciboulette fraîche ciselés8 brins
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de sel2 pincées
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de poivre moulu3 pincées
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
539.7 mg
蛋白质
10.3 g
热量
1453.8 kJ /
347.5 kcal
脂肪
21.2 g
膳食纤维
7.1 g
饱和脂肪
9.4 g
碳水化合物
31.3 g