Boba Cheesecake

Boba Cheesecake

4.0 3 评分

准备工作 30 分钟

总数 6小时 45 分钟

8 rebanadas

食材

Boba y salsa de caramelo

de agua
1590 g
de tapioca (bobba) (ver consejo)
50 g
agua fría o agua helada
de azúcar
300 g
de jugo de limón amarillo
1 cdita
de vinagre
1 cda

Base de tarta de queso

mantequilla sin sal cortado en trozos, y más para engrasar
de mantequilla sin sal cortado en trozos, y más para engrasar
100 g
de galletas
200 g
de azúcar
25 g

Relleno de tarta de queso

de queso crema
750 g
de crema para batir (30-40% grasa)
80 g
de azúcar
220 g
de extracto de vainilla natural
1 cdita
huevo
4

难易度

初级

营养价值每 1 rebanadas

钠 536.1 mg

蛋白质 10.7 g

热量 3577.8 kJ / 855.1 kcal

脂肪 52.3 g

膳食纤维 0.4 g

饱和脂肪 28.6 g

碳水化合物 89.2 g

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