难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 230 g milk
- 30 g olive oil, plus 2 Tbsp for greasing
- 2 medium eggs
- 80 g granulated sugar
-
2
tsp dried instant yeast
或 20 g fresh yeast - 500 g strong white bread flour, plus 2 Tbsp for dusting
- 1 tsp fine sea salt
- 20 g unsalted butter, diced
- 400 g cooking apples, peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
- 1 tsp ground cinnamon
- 30 g Marsala wine, sweet or dry, or Malaga wine
- 200 g walnuts, roughly chopped
-
150
g sultanas
或 100 g chocolate chips - 10 g freshly squeezed lemon juice
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2028.1 kJ / 484.7 kcal
- 蛋白质
- 11.1 g
- 碳水化合物
- 69.2 g
- 脂肪
- 19.7 g
- 饱和脂肪
- 3.5 g
- 膳食纤维
- 5.1 g
- 钠
- 256.3 mg
替代食谱
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