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Spanakopita

Spanakopita
4.7 18 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
6 porzioni
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食材

Pasta fillo
  • di acqua + q.b.
    130 g
  • di farina tipo 0
    280 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    10 g
  • di aceto di vino bianco
    15 g
Ripieno
  • di acqua
    500 g
  • di spinaci freschi
    500 g
  • di cipolla bianca in quarti
    120 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di Feta (formaggio greco) a pezzi
    200 g
  • uova
    2
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
  • di noce moscata grattugiata
    1 pizzico
  • di aneto secco
    1 - 2 pizzichi
    1 - 2 pizzichi di origano secco
Terminare la preparazione
  • amido di mais (maizena) (可选的) q.b.
  • di semi di sesamo (可选的)
    1 cucchiaio

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

钠 1050.8 mg
蛋白质 16 g
热量 1444 kJ / 345 kcal
脂肪 14.5 g
膳食纤维 3.4 g
饱和脂肪 1.4 g
碳水化合物 40 g

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意大利

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