设备与配件
Spaghetti alla "carbonara sbagliata"
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
食材
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)80 g
-
di pancetta a cubetti150 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di panna (min. 30% di grassi)50 g
-
uova2
-
di pepe nero macinato4 - 5 pizzichi
-
di sale1 - 2 pizzichi
-
di spaghetti320 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
841.9 mg
蛋白质
27.2 g
热量
2355 kJ /
563 kcal
脂肪
23.5 g
膳食纤维
2.8 g
饱和脂肪
6.8 g
碳水化合物
64.5 g