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萝卜丝包
TM6

萝卜丝包
4.3 (4 评分 )
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食材

面团

  • 6 克 干酵母粉 ，约1茶匙
  • 10 克 白砂糖
  • 170 克 水 （见要诀）
  • 300 克 中筋面粉

内馅

  • 600 克 白萝卜 ，去皮，切成能放入进料口宽度
  • 2 茶匙 盐
  • 100 克 猪肉肉糜
  • 20 克 油
  • 20 克 料酒
  • 2 克 白砂糖 ，约½茶匙
  • 5 克 蚝油
  • 10 克 生抽
  • 10 克 葱 ，切末
  • 500 克 水 ，蒸煮用
营养价值
每 1 个
热量
517 kJ / 123.6 kcal
蛋白质
3.7 g
碳水化合物
18.5 g
脂肪
3.6 g
饱和脂肪
0.7 g
膳食纤维
1.3 g
钠
441.9 mg

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