设备与配件
Cheesecake à la citrouille et aux épices
准备工作 20 分钟
总数 4小时 55 分钟
8 portions
食材
Le cheesecake
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de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule85 g
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orange non traitée1
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de biscuits secs type Petit Beurre ou Speculoos®170 g
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de fromage frais type Philadelphia®300 g
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de sucre75 g
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œufs2
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150 g de chair de potiron, en puréede citrouille en purée150 g
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de cannelle en poudre1 c. à café
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de noix de muscade en poudre1 c. à café
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d'extrait de vanille1 goutte
La finition
-
de chocolat noir détaillé en morceaux50 g
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
6 g
热量
1517 kJ /
363 kcal
脂肪
22.6 g
碳水化合物
33.9 g
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Halloween
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法国
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