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Charcoal Bread

Charcoal Bread
5.0 2 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时 35 分钟
8 slices
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食材

  • extra virgin olive oil to grease
  • water
    300 g
  • active dry yeast
    2 tsp
  • all-purpose flour plus extra to dust
    470 g
  • activated charcoal, powdered (see Tip)
    10 g
  • salt
    10 g
  • black tahini
    80 g
    80 g black sesame paste, unsweetened, (see Tip)
  • poppy seeds
    10 g
  • black sesame seeds
    10 g

难易度

初级

营养价值 每 1 slice

钠 499.7 mg
蛋白质 8.5 g
热量 1214.4 kJ / 290.3 kcal
脂肪 7.1 g
膳食纤维 3.2 g
饱和脂肪 0.9 g
碳水化合物 47.8 g

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