设备与配件
Tort Sachera
准备工作 30 分钟
总数 3小时 30 分钟
16 kawałków
食材
Biszkopt
-
cukru130 g
-
jajek5
-
soli1 szczypta
-
gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki200 g
-
masła miękkiego, pokrojonego na kawałki150 g
-
2 łyżki cukru wanilinowegocukru waniliowego, wykonanego w TM1 łyżka
-
mąki pszennej tortowej150 g
-
proszku do pieczenia2 łyżeczki
Przełożenie
-
dżemu morelowego, gładkiego podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)280 - 300 g
Czekoladowa polewa
-
gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)130 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu100 g
难易度
中级
营养价值 每 1 kawałek
钠
91.2 mg
蛋白质
4.8 g
热量
1455.3 kJ /
347.8 kcal
脂肪
20.3 g
膳食纤维
2.6 g
饱和脂肪
11.8 g
碳水化合物
38 g