设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Soupe de ramen épicée (tantanmen)
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
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gousses d'ail2
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de gingembre frais pelé10 g
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de piment de Cayenne en poudre (可选的)1 c. à café
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d'huile végétale40 g
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de paprika3 c. à café
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de viande de porc hachée300 g
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de sauce de soja4 c. à soupe
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de sel½ c. à café
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de tahini2 c. à soupe
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de pâte de miso1 c. à café
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1 c. à café de vinaigre blancde vinaigre de riz1 c. à café
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cube de bouillon émietté1
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d'eau900 g
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de sel selon le goût½ c. à café
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de pak-choï coupés en quatre dans le sens de la longueur200 g
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de grains de maïs doux en conserve150 g
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de germes de soja frais (可选的)50 g
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250 g de nouilles ramen sèchesde nouilles ramen fraîches450 g
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de lait de soja400 g
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eau
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de graines de sésame grillées4 c. à café
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de ciboule finement hachée2 c. à soupe
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1888.2 mg
蛋白质
25 g
热量
3129.3 kJ /
747.9 kcal
脂肪
35.5 g
膳食纤维
6.9 g
饱和脂肪
7.4 g
碳水化合物
86.9 g
