Cream tart al cioccolato

Cream tart al cioccolato

4.5 18 评分

准备工作 30 分钟

总数 8小时

8 pezzi

食材

Pasta frolla al cacao

di farina tipo 00
180 g
di sale
1 pizzico
di burro freddo, a tocchetti
130 g
di cacao amaro in polvere
20 g
di zucchero
80 g
tuorli
2

Crema

di zucchero
60
di mascarpone
250 g
di panna (min. 30% di grassi)
250 g

Terminare la preparazione

crema gianduia a piacere

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

钠 163.3 mg

蛋白质 7 g

热量 2194.1 kJ / 524.4 kcal

脂肪 39.7 g

膳食纤维 1.2 g

饱和脂肪 22.8 g

碳水化合物 37.2 g

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