Pesce all'aglio e limone

Name: Pesce all'aglio e limone
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 2 spicchi di aglio; 10 g di radice di zenzero fresco; ½ mazzetto di prezzemolo fresco; 70 g di olio di oliva; 20 g di succo di limone; 10 g di miele; ¾ di cucchiaino di sale; ¼ di cucchiaino di pepe macinato; 600 g di filetti di salmone, freschi, senza pelle