Chileatole de grano y verdolagas

Name: Chileatole de grano y verdolagas
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porciones
Ingredients: 600 g de jitomate; 80 g de cebolla; 4 dientes de ajo; 4 chiles de árbol secos; 2 chiles pasilla; 40 g de aceite; 300 g de elote desgranado; 180 g de champiñones; 550 g de agua; 2 cucharaditas de sal; 20 g de piloncillo; 70 g de verdolagas

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难易度初级

准备时间 20 分钟

总时间 30 分钟

份量 8 porciones

食材

600 g de jitomate
80 g de cebolla
4 dientes de ajo
4 chiles de árbol secos
2 chiles pasilla, desvenados y sin semillas
40 g de aceite
300 g de elote desgranado
180 g de champiñones
550 g de agua
2 cucharaditas de sal
20 g de piloncillo
70 g de verdolagas, sólo las hojas

营养价值: 每 1 porción
热量: 508 kJ / 121 kcal
蛋白质: 3 g
碳水化合物: 17 g
脂肪: 6 g
膳食纤维: 3 g

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