Burger di quinoa e verdure

Burger di quinoa e verdure

4.3 48 评分

准备工作 5 分钟

总数 25 分钟

4 porzioni

食材

di chicchi di quinoa lavata e scolata
150 g
di acqua
750 g
di scalogno a pezzi
50 g
di verdure di stagione a pezzi
80 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
uovo medio (circa 60 g)
1
di Parmigiano Reggiano grattugiato
50 g
di pangrattato
40 g
di sale
1 pizzico

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 337.5 mg

蛋白质 13.1 g

热量 1333 kJ / 318.5 kcal

脂肪 14.9 g

膳食纤维 3.2 g

饱和脂肪 4.5 g

碳水化合物 33.1 g

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