设备与配件
Linguine alle vongole
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
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gousses d'ail3
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de persil frais et un peu pour la finition½ bouquet
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échalote1
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d'huile d'olive2 c. à soupe
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d'eau1200 g
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de vin blanc sec100 g
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du sel
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du poivre moulu
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de pâtes sèches type linguine400 g
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de palourdes bien trempées à l’avance pour les dessabler et rincées700 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
38 g
热量
2285 kJ /
541 kcal
脂肪
8 g
碳水化合物
74 g