设备与配件
Barres Nanaimo
准备工作 15 分钟
总数 3小时 5 分钟
12 portions
食材
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beurre non salé pour beurrer
Base en biscuit
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d'amandes entières crues100 g
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de biscuits Graham100 g
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de beurre non salé en morceaux85 g
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de noix de coco râpée, non sucrée100 g
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de sucre45 g
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de cacao en poudre30 g
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de sel¼ c. à thé
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œuf de gros calibre1
Garniture
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de beurre non salé en morceaux60 g
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de lait entier400 g
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de sucre70 g
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de fécule de maïs45 g
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jaunes d'œufs de gros calibre6
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d'extrait naturel de vanille ou pâte de gousse de vanille2 c. à thé
Couverture de chocolat
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de pépites de chocolat noir ou au lait285 g
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de beurre non salé en morceaux100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
124.9 mg
蛋白质
8.6 g
热量
2252.3 kJ /
538.3 kcal
脂肪
41.2 g
膳食纤维
6.4 g
饱和脂肪
23 g
碳水化合物
37 g