设备与配件
Caracolas con mazapán
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
10 unidades
食材
Masa
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de leche entera250 g
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de azúcar75 g
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de levadura prensada fresca20 g
-
de harina de fuerza500 g
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de mantequilla (a temperatura ambiente), en trozos50 g
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de sal1 pellizco
Relleno
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de mantequilla (a temperatura ambiente)30 g
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de azúcar80 g
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de canela molida1 cucharadita
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de mazapán150 g
Montaje
-
huevo batido1
-
de granillo de almendra cruda30 - 50 g
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
钠
38.2 mg
蛋白质
10.5 g
热量
1669 kJ /
399 kcal
脂肪
12.6 g
膳食纤维
3.1 g
饱和脂肪
3.7 g
碳水化合物
62 g