设备与配件
Crème caramel
准备工作 15 分钟
总数 3小时 50 分钟
9 portions
食材
Flan
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de sucre60 g
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de lait entier385 g
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œufs de gros calibre (45-60 g ch.), fouettés à la fourchette3
Caramel
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de sucre155 g
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d'eau1615 g
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de jus de citron½ c. à thé
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enduit à cuisson antiadhésif
-
de vinaigre1 c. à soupe
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baies fraîches variées
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
58.1 mg
蛋白质
4.2 g
热量
648.6 kJ /
155 kcal
脂肪
3.9 g
膳食纤维
0 g
饱和脂肪
1.3 g
碳水化合物
26.1 g