Paloma de granada

Name: Paloma de granada
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 120 g de agua; 120 g de miel; 1 trozo de jengibre fresco; ½ cucharadita de pimienta de Cayena molida; 8 hojas de menta fresca; 50 g de zumo de limón; 2 cucharadas de sal; 250 g de zumo de granada; 100 g de zumo de lima; 400 g de tequila; 250 g de zumo de naranja; hojas de menta fresca; granos de granada; 6 - 12 cubitos de hielo; 300 - 400 g de agua con gas