设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
准备工作 20 分钟
总数 1小时 40 分钟
6 raciones
食材
Carrilleras en salsa de castañas
-
dientes de ajo6
-
de chalotas60 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de carrilleras de cerdo ibérico1000 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida1 cucharadita
-
de cerveza330 g
-
de castañas en almíbar (400 g), con su almíbar1 tarro
Risotto de naranja
-
de chalotas50 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de arroz de grano redondo250 g
-
de vino dulce70 g
-
de zumo de naranja350 g
-
de colorante alimentario½ cucharadita
-
naranjas (aprox. 12 gajos sin nada de parte blanca ni semiilas)1 - 2
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
25.42 g
热量
3386 kJ /
810 kcal
脂肪
45.59 g
膳食纤维
4.48 g
碳水化合物
74.07 g
