设备与配件
Tranche glacée à la noix de coco et à l'ananas
准备工作 30 分钟
总数 10小时 30 分钟
20 tranches
食材
La veille
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ananas frais (environ 2000 g)1
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de jus de citron20 g
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de sucre à confiture115 g
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de sucre en poudre30 g
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de crème liquide 30-40% m.g.300 g
Le jour même
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de noix de coco déshydratée et râpée grillée4 c. à soupe
难易度
中级
营养价值 每 1 tranche
钠
15.2 mg
蛋白质
0.6 g
热量
460 kJ /
110 kcal
脂肪
6.3 g
膳食纤维
0.8 g
饱和脂肪
4.1 g
碳水化合物
13.8 g