设备与配件
Brioche suisse chocolat-speculoos
准备工作 3小时 20 分钟
总数 3小时 35 分钟
6 portions
食材
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de farine de blé330 g
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de sucre en poudre60 g
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de sel2 pincées
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de lait390 g
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de levure boulangère fraîche10 g
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de beurre doux en morceaux80 g
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œuf2
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jaune d'œuf1
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de pâte de speculoos (voir "Conseil(s)")2 c. à soupe
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gousse de vanille1
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de pépites de chocolat60 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
187 mg
蛋白质
18.3 g
热量
3097.1 kJ /
740.2 kcal
脂肪
36.9 g
膳食纤维
3.3 g
饱和脂肪
19.7 g
碳水化合物
83.2 g