设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 raciones
食材
Salmón en costra
-
de pan blanco semiduro en trozos100 g
-
de azúcar moreno1 cucharada
-
de perejil fresco10 g
-
tiras de piel de lima6 - 8
-
de mostaza60 g
-
de mantequilla15 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
aceite de oliva (para pincelar)
-
de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (4 lomos)500 g
-
de granillo de almendra cruda50 g
Puré de guisantes y espinacas
-
de aceite de oliva30 g
-
de chalota en mitades30 g
-
de guisantes congelados200 g
-
de patatas harinosas en trozos pequeños200 g
-
de leche120 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de espinacas congeladas (previamente descongeladas)150 g
-
de mantequilla20 g
-
de nuez moscada molida1 pellizco
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
1294.2 mg
蛋白质
37.9 g
热量
2799 kJ /
669 kcal
脂肪
40.3 g
膳食纤维
10.2 g
饱和脂肪
10.9 g
碳水化合物
41.7 g
