设备与配件
Merluza con costra de hierbas
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 raciones
食材
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de lomos de merluza frescos (150 g cada uno)600 g
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de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)1 cucharada
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limón1
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de estragón fresco (hojas y parte del tallo)8 - 10 ramitas
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de perejil fresco (hojas y parte del tallo)8 - 10 ramitas
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de cebollino fresco (en trozos de 2 cm)10 - 12 ramitas
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de pan de molde sin corteza, tostadas (aprox. 30 g)3 rebanadas
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diente de ajo1
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de aceite de oliva20 g
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
200.9 mg
蛋白质
30.6 g
热量
1035 kJ /
247 kcal
脂肪
7.2 g
膳食纤维
2 g
饱和脂肪
1.1 g
碳水化合物
15.1 g