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Vanilla Puff Slice

Vanilla Puff Slice
4.6 14 评分
准备工作 45 分钟
总数 7小时 20 分钟
9 slices
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食材

  • granulated sugar
    90 g
  • cornflour
    120 g
  • whole milk
    550 g
  • vanilla syrup, homemade (see tip)
    2 tsp
  • egg yolks from medium eggs
    6
  • unsalted butter diced
    100 g
  • quick puff pastry, homemade (see tip)
    320 g
    puff pastry, ready-made
  • icing sugar (可选的) for dusting (see tip)

难易度

中级

营养价值 每 1 slice

钠 125.6 mg
蛋白质 7.3 g
热量 1817.6 kJ / 434.4 kcal
脂肪 27.8 g
膳食纤维 1.4 g
饱和脂肪 10.8 g
碳水化合物 39.9 g

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