Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

4.4 7 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
6 porzioni

食材

Pastella di grano saraceno
  • di acqua minerale frizzante freddissima
    230 g
  • farina di riso
    100 g
  • di farina di grano saraceno
    90 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di bicarbonato di sodio
    ½ cucchiaino
Cavolfiore
  • di acqua
    500 g
  • di cavolfiore a cimette
    650 g
Terminare la preparazione
  • di olio per frittura
    300 g
  • sale a piacere

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

341.1 mg
蛋白质 5 g
热量 2428.1 kJ / 580.3 kcal
脂肪 51 g
膳食纤维 4.1 g
饱和脂肪 4 g
碳水化合物 29.4 g

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