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Chicken Nuggets and Chips

Chicken Nuggets and Chips
4.1 16 评分
准备工作 1小时 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 portions
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食材

  • fresh parsley leaves
    10 g
  • chicken thighs, boneless and skinless diced (3 cm)
    400 g
  • onion powder
    1 heaped tsp
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • ground black pepper plus ¼ tsp
    2 pinches
  • garlic and herb breadcrumbs, homemade (see tip)
    80 g
  • large egg beaten
    1
  • water
    500 g
  • potatoes peeled, sliced (1-2 cm), then cut in batons (1-2 cm thick)
    800 g
  • vegetable oil
    1000 g
    sunflower oil, plus 2 Tbsp

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 1206.2 mg
蛋白质 23 g
热量 2555.5 kJ / 610.8 kcal
脂肪 39 g
膳食纤维 6.6 g
饱和脂肪 7 g
碳水化合物 47.6 g

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