设备与配件
Quiche au saumon fumé et au brie
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
12 portions
食材
Pâte
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de farine tout usage et un peu plus pour saupoudrer170 g
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de beurre non salé réfrigéré, en morceaux115 g
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de crème à cuisson 30%-40% M.G.60 g
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de sucre1 c. à thé
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de sel½ c. à thé
Remplissage
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d'oignons verts coupés en morceaux (env. 2-4 oignons verts)60 g
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d'aneth frais feuilles seulement5 brins
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œufs de gros calibre3
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de crème à cuisson 30%-40% M.G.225 g
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de sel¼ c. à thé
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de poivre noir fraîchement moulu1 pincée
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de saumon fumé en tranches85 g
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de brie en morceaux100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
280.7 mg
蛋白质
7.3 g
热量
1109.9 kJ /
265.3 kcal
脂肪
20.9 g
膳食纤维
0.5 g
饱和脂肪
12.5 g
碳水化合物
12.3 g