设备与配件
Cóctel virgen de chai y vainilla
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 vaso
食材
Sirope simple de vainilla y chai
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de agua400 g
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de hojas de té negro50 g
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rama de canela reducido a la mitad2
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anís estrellado2
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clavo de olor12
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semilla de hinojo1 cda
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de vaina de cardamomo1 cda
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vaina de vainilla partidos por la mitad, sólo las semillas2
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de azúcar200 g
Cóctel Chai Vainilla Virgen
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clara de huevo1
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de crema (35% grasa)100 g
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cubito de hielo250 g
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alcohol-free ginger beer500 g
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sal1 pizca
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anís estrellado para servir4
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nuez moscada entera recién rallado, para espolvorear
难易度
初级
营养价值 每 1 vaso
钠
89.5 mg
蛋白质
2.1 g
热量
1568.6 kJ /
374.9 kcal
脂肪
10.3 g
膳食纤维
0.9 g
饱和脂肪
5.8 g
碳水化合物
68.5 g