Sukalki

4.7 (239 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 2小时

份量 8 raciones

食材

400 g de cebolla en cuartos
80 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para dorar la carne)
80 g de puerro en rodajas
200 g de zanahorias (peladas y cortadas en rodajas)
1000 g de morcillo de ternera (en trozos de 3x3 cm)
3 pimientos choriceros (limpios, sin tallos ni semillas)
100 g de salsa de tomate
600 g de caldo de carne
1 cucharadita de sal
12 patatas pequeñas (aprox. 500 g)
200 g de guisantes (frescos o congelados)

营养价值: 每 1 ración
热量: 2495 kJ / 597 kcal
蛋白质: 17.7 g
碳水化合物: 22.3 g
脂肪: 48.5 g
饱和脂肪: 5.2 g
膳食纤维: 4.4 g
钠: 528.7 mg

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替代食谱

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