设备与配件
Frittata di zucchine e ricotta
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
3 porzioni
食材
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di Parmigiano Reggiano a pezzi50 g
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di zucchine a pezzi230 g
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di cipolla a metà35 g
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olio extravergine di oliva30 g
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di ricotta180 g
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uova3
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di sale½ - ¾ cucchiaino
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di pepe macinato fresco¼ cucchiaino
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di acqua500 g
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di burro1 cucchiaio
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pepe macinato fresco per condire
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sale grosso marino (可选的) per condire
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prezzemolo fresco tritato, per guarnire
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
1269.3 mg
蛋白质
29.9 g
热量
2361.8 kJ /
564.5 kcal
脂肪
46.1 g
膳食纤维
1.6 g
饱和脂肪
19.7 g
碳水化合物
9.5 g