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番茄炖牛腩
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番茄炖牛腩
4.1 (75 评分 )
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食材

  • 10 克 油
  • 10 克 姜, 切片
  • 50 克 京葱, 切段
  • 2 支 干辣椒, 切段
  • 150 克 番茄酱, 如：梅林牌
  • 600 克 番茄, 切块
  • 700 克 牛腩块, 热水汆烫，3x3厘米
  • 50 克 干红葡萄酒
  • 1 块 桂皮
  • 2 个 八角
  • 2 茶匙 盐
  • 2 支 新鲜香菜, 取叶子，装饰用
营养价值
每 1 人份
热量
833.4 kJ / 199.2 kcal
蛋白质
17.6 g
碳水化合物
17.7 g
脂肪
6.8 g
饱和脂肪
0.3 g
膳食纤维
3.3 g
钠
1270.2 mg

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