难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 380 g apples, cored, cut in pieces
- 40 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
-
70
g fresh turmeric, unpeeled, cut in pieces (4-5 cm)
或 1 Tbsp ground turmeric - 60 g freshly squeezed lemon juice
- 10 black peppercorns
- 250 g water
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 280.2 kJ / 67 kcal
- 蛋白质
- 1.3 g
- 碳水化合物
- 16.1 g
- 脂肪
- 0.5 g
- 饱和脂肪
- 0.2 g
- 膳食纤维
- 3.8 g
- 钠
- 5.6 mg
替代食谱
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